今年度の「甘太くん」を試食しました

今年度、研究室では大分県のさつまいものブランドである「甘太くん」の調査研究を行っています。今年度のローソン（九州・山口限定）での「甘太くんの焼き芋」が販売開始になったことから、ゼミで試食会をしました。今年度の「甘太くん」も、なかなかの甘さでした。なぜ「甘太くん」はブランド化することに成功したのか、引き続き考察を深めていきます。