芸短祭出店品の試作・試食会を行いました

大分県立芸術文化短期大学の文化祭（芸短祭）で、綾部ゼミでは１年生、２年生の合同模擬店を出店します。今回は昨年度好評であった串餃子とタピオカジュースの店を出店します。それぞれ味にバリエーションや工夫を加えて出店します。今日は２年生が中心となって実際に調理をし、全員で試食会を行いました。今日の反省点・課題を修正して、本番に挑みます。今年の芸短祭は10月26日（土）、27日（日）の２日間、大分県立芸術文化短期大学で行われます。是非、お近くにお住まいの方は是非、お越しください。