サンファン農業協同組合（CAISY）の調査を実施しました

サンタクルス州の日本人移住地であるサンファンにある農業協同組合（CAISY）の研究のため、ラパスにある玉子とお米の流通ならびにマーケティングについて現地調査を実施しました。

CAISYについては以前、生産者側の視点から研究を行いましたが、販売する立場からの研究をしていないため、色々とヒアリング調査を実施しました。