竹田市でとうきびの収穫・加工・販売支援を行いました
大分県竹田市でとうきびの収穫・加工・販売支援を行いました。朝8時半から卯野農園においてとうきび生産の歴史や苦労話などをお聞きし、そのあとに全員でとうきびの収穫支援を行いました。
畑ではメロンの糖度以上(糖度は18度~20度)というもぎたてのとうきびを、生のまま全員で頂きました。活動では3グループに分かれて、とうきびを使った食品加工、道の駅における青果と加工品の商品販売、一般の方々のとうきび収穫体験の支援業務を行いました。
道の駅での活動終了後は竹田市内に移動し、城下町である竹田市のカフェ巡りなどの自由時間を設け、市内散策しました。今回の活動では、各自が撮影した写真や動画などにコメントを付けて後日、SNSで情報発信を行います。
ご協力、ご来場を頂いた竹田市長を含む竹田市の皆さん、ありがとうございました。
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