竹田食育ツーリズム研修を実施しました

2018年7月14日から15日にかけて、大分県竹田市においてサービスラーニングの一環として食育ツーリズム研修を実施しました。初日、参加した学生達は５つの農家に分かれて民泊し、伝統文化や調理の体験などをTwitterやFacebookを通じて情報発信しました。また２日目の朝５時からはとうきび（とうもろこし）収穫を体験しその後、道の駅すごうで実施された「とうきびフェスタ」では運営・販売のサポートを行いました。炎天下のなかでの活動ではありましたが、貴重な農村体験を行うことができました。加えてこれからの地方の未来を考える良い機会となりました。